電影惡女花魁裡有句話大約是說"金魚放到河裡經過三代就會變成平庸的鯽魚"，但是Jolin又沒有到河裡游泳(至少沒給蔣公看見她向上游)，何以致此？看著她這身打扮，在感動她身為漁會大使的用心之餘(才不是)，不禁想在這裡跟大家分享一個有用的資訊：
蔥烤鯽魚材料：
鯽魚3隻、 青蔥500g
調味料：
米酒少許、 醬油80 cc、 冰糖250g、 白醋280 cc、 麥芽糖150g、 可樂350 cc、
水1500 cc
做法：
1‧將鯽魚去鱗洗淨，用醋、可樂醃泡兩小時，起熱油鍋將醃好的魚炸至酥脆備用，
蔥切斷擦乾炸至金黃撈起備用。
※魚先泡醋，可使魚骨酥軟。
※炸蔥時儘量將水份瀝乾，炸到金黃，炸出香氣。
※回鍋炸兩次，不要太焦，否則會苦。
2‧將蔥綠放鍋底，再放入鯽魚與蔥白，加入醬油、米酒、冰糖、白醋，煮滾加入
麥芽糖、水，用小火燜煮５－６小時。
※糖和醋的比例為 1：1。
3‧魚先盛盤，將湯汁燒至濃稠淋在魚上即可。
(我沒想過做蔥烤鯽魚可以用可樂！想是可以加快讓魚骨酥爛，等等，所以這身打扮難道還跟她為百事可樂代言有關嗎？照這樣看來，她現在可能正在和三星鄉農會接洽中吧。)
圖片來自百度
食譜來自這裡